|
จะผอมจะอ้วน ส่วนสำคัญอยู่ที่อาหาร |
|
|
|
คงจะยอมรับกันใช่มั้ยคะว่าสาเหตุสำคัญที่ทำวห้เราอ้วนกันก็คือการกิน สาวๆ ที่อ้วนกันก็เพราะว่ากินเก่งๆ กันทั้งนั้นแต่ตอนนี้มันถึงเวลาแล้วที่เราจะต้องมาต่อสู้กับความอยากอาหารกัน ถึงแม้ว่าอาหารที่โฆษณากันว่าเป็นอาหารไดเอทพวกไขมันต่ำ หรือพวกที่ผลิตจากน้ำตาลธรรมชาติจะมีขายอยู่มากมาย ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะตามใจปากได้อย่างเมามันซะเมื่อไหร่ เพราะจริงๆ แล้วไขมันเหล่านี้มีแคลอรี่หรือปริมาณไขมันเกือบเท่าส่วนประกอบเต็มเลยทีเดียว ทำให้คนที่กินอาหารไขมันต่ำ ก็ยังอ้วนอยู่ดี
| ส่วนประกอบไขมันกลายเป็นเหตุผลหนึ่งในการเลือกซื้ออาหารสำหรับผู้บริโภค โดยเฉพาะประเทศที่กินแฮมเบอร์เกอร์และนมเป็นอาหารหลัก และเชื่อว่าจำนวนไขมันที่บริโภคเป็นต้นเหตุของโรคหัวใจ มะเร็ง และไขมันอุดตันอีกด้วย ดังนั้นผู้บริโภคอย่างเราๆ ก็จะมีความเสี่ยงต่อการกินอาหารที่ไม่รู้ว่ามีอะไรผสมอยู่จริงๆ บ้าง แต่หลงเชื่อไปกับการโฆษณาชวนเชื่อต่างๆ |
แต่การอดอาหารมากๆ ก็ทำให้เกิดความอยากกินมากขึ้นเป็นทวีคูณ จนบางครั้งทนไม่ไหวต้องแอบกิน หนำซ้ำยังกินในปริมาณที่ต้องเรียกว่าสวาปามถึงจะถูกด้วย ดังนั้น การที่จะลดความอ้วนด้วยการอดอาหารก็ไม่เป็นสิ่งที่ได้ผลดีนัก จึงควรหันมาตามใจปากบ้าง เช่นอยากกินฃ็อกโกแลต ก็กินได้สักครึ่งชิ้น หรือตั้งเป้าไว้ว่าถ้าลดน้ำหนักได้ซัก 2-3 กิโลกรัมละก็ ให้รางวัลกับตัวเองโดยการกินช็อกโกแลตของโปรดครึ่งชิ้น หรือไอศครีมสักก้อน ก็ไม่ว่ากัน แต่ที่สำคัญอย่าให้รางวัลกับตัวเองมากเกินไปล่ะ เพราะไม่งั้นคุณก็จะยังโหยหาของหวานพวกนี้อยู่ก็จะทำให้คุณกังวลใจว่าอยากกิน พอทนไม่ไหวก็มาสวาปามอีก ทีนี้น้ำหนักที่กำลังจะลด ก็กลายเป็นเพิ่มแทน วิธีที่ถูกต้องที่จะแนะนำก็คือ ไม่ต้องมานั่งวิตกกังวลหรอกค่ะว่าอะไรไขมันต่ำ อะไรที่กินแล้วอ้วน แทนที่จะตัดไขมันหรือน้ำตาลออกไปโดยเด็ดขาดให้หันมาสร้างนิสัยการกินที่ถูกวิธีดีกว่า โดยกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ในปริมาณที่พอเหมาะเป็นประจำ โดยเน้นที่ผักผลไม้ ซึ่งจะมีสารอาหารเยอะเมื่อร่างกายคุณได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนเพียงพอแล้ว ทีนี้ร่างกายคุณก็จะไม่โหยหาอยากอาหารเท่ากับเมื่อตอนที่คุณต้องมาอดอาหารอีกด้วย เช่นลองเปลี่ยนขนมปังมื้อเช้ามาเป็นผลไม้กับโยเกิร์ต 1 ถ้วย มื้อเย็นเปลี่ยนจากข้าวขาหมูมาเป็นสลัดแบบที่ใส่ผักเยอะๆ เท่าที่ต้องการได้เลย แต่ใช้น้ำสลัดแบบน้ำใสนะคะ ที่สำคัญไม่ควรทานอะไรอีกเลยหลังจาก 1 ทุ่มเป็นต้นไป แล้วพยายามทำตัวกระฉับกระเฉง ออกกำลังกายไปด้วย น้ำหนักของคุณก็จะลดลงอย่างสม่ำเสมอ และสุขภาพดีไปพร้อมๆ กันค่ะ
5 บทความมาใหม่ (หมวดสูตรลดน้ำหนัก)
|
