หมอที่โรงพยาบาลฯอบรมว่าทุกคนต้องกินอาหารเช้าให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะมากได้หลากหลาย
เพราะเมื่อร่างกายไม่มีพลังงานจากอาหารเช้าไปใช้
ร่างกายจะดึงสารอาหารจากอวัยวะส่วนอื่นออกมา (ไม่ใช่ไขมัน
ไขมันยังอยู่เหมือนเดิม)
ซึ่งภายใต้กระบวนการนี้จะเกิดกรดชนิดหนึ่งออกมาด้วย
ซึ่งการที่เราบอกว่าไม่กินข้าวเช้า ก็ยังทำงานได้เป็นปกติมาตั้งหลายปีแล้ว
นั่นคือ ร่างกายได้นำเอากรดที่เกิดขึ้นมาใช้แทนพลังงานทุกวัน
เราจึงทำงานโดยใช้กรดแทนพลังงาน และเมื่อร่างกายต้องผลิตกรดออกมาบ่อยๆ
พออายุมากขึ้นเราก็จะเป็นโรคตามมาหลายอย่าง นอกจากนี้ เรารู้หรือไม่ว่า
โดยปกติแล้วร่างกายของมนุษย์เราผลิตสารพิษอยู่ภายในร่างกายตลอดเวลา
เป็นขยะ เหมือนรถที่เมื่อเติมน้ำมันเข้าไปแล้วก็จะมีควันออกมา
ภาษาทางการแพทย์เขาเรียกขยะในร่างกายนี้ว่า สารอนุมูลอิสระ (oxidant)
เกิดจากการสันดาปพลังงานของร่างกาย แล้วคายของเสียออกมา(ไม่ใช่อุจจาระนะ
คนละแบบ)
นอกจากนี้ร่างกายจะเร่งผลิตสารอนุมูลอิสระอีกก็ต่อเมื่อเวลาเราเครียดหรือต้อง
ทำงานหนัก ใช้สมอง ประกอบกับเจอมลภาวะต่างๆ สภาพแวดล้อมที่เป็นพิษ
อุปนิสัยการดื่มสุรา สูบบุหรี่ ก็ยิ่งเป็นตัวสร้างให้เกิดสารพิษนี้มาก
การนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอตอนกลางคืนเป็นหนทางและเวลาสำคัญที่ร่างกายจะสร้างสารต่อต้านสารอนุมูลอิสระ
(anti-oxidant) ขึ้น เพื่อกำจัดสารอนุมูลอิสระที่เกิดตอนกลางวัน
การนอนให้เพียงพอและหลับสนิทจะเป็นประโยชน์ไม่เฉพาะการกำจัดของเสีย
แต่ยังช่วยให้เม็ดเลือดแดงของคนเราแข็งแรง
สร้างฮอร์โมนเพศทำให้ร่างกายสมบูรณ์ มีน้ำมีนวล
คุณหมอเอาภาพขยายเม็ดเลือดแดงของผู้จัดการชายอายุ 35
คนหนึ่งซึ่งเป็นคนไข้มาให้ดู เปรียบเทียบกัน 2 ภาพ
ผู้ชายคนนี้เหมือนมนุษย์งานทั่วไป
ทำงานหนักและเครียดขาดการพักผ่อนที่เพียงพอ
ปรากฎว่าจำนวนเม็ดเลือดแดงของเขามีลักษณะเป็นก้อนขยุกขยุย
ไม่เป็นรูปทรงกลม เหมือนกลุ่มเม็ดเลือดแดงที่ควรเป็น
เกิดความผิดปกติขึ้นเนื่องจาสารอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นจำนวนมาก
ไปทำลายเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกาย
ซึ่งก็จะนำมาซึ่งโรคร้ายจำนวนมากอย่างที่คนไทยกำลังนิยมอยู่ จงจำไว้ว่า
1.ทานอาหารเช้าแบบราชา อาหารกลางวันพอประมาณ และอาหารเย็นแบบยาจก
หลีกเลี่ยงไขมันและของหวาน ออกกำลังกายให้ได้วันละอย่างน้อย 30-40 นาที(20
นาทีแรกร่างกายเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต อีก 10-20
นาทีต่อมาร่างกายจึงจะค่อยเผาพลาญไขมัน)
2.นอนหลับ หรือ หลับนอนก็แล้วแต่ ให้เพียงพอ
3.รับแสงแดด ช่วง 8.00-9.00 ซึ่งมี UV ที่เป็นประโยชน์
4.พยายามเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการหัวเราะ ขำขัน ถ้าบ้าได้ก็ดี ชีวีจะเป็นสุข
หมายเหตุ : สรุปบางส่วนจากการฟังสัมมนา ณ ร.พ.บำรุงราษฎร์
โดยน.พ.พันธุ์ศักดิ์ ศุกระฤกษ์
|
คนไม่กินข้าวเช้า เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2010-07-05 01:58:42 เราก็คนนึงที่กินข้าวเช้าไม่ค่อยได้ รู้ว่ามีประโยชน์แต่กินไม่ลง ไปกินตอนเที่ยงซะทีเดียว |
เอม เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2010-05-07 08:21:24 ใช่ๆๆๆๆๆๆเห็นด้วยอาหารเช้านี้สำคัญที่สุดเลยต้องรีบไปบอกคุณแม
่ก่อนเพราะท่านไม่ค่อยกินอาหารเช้ากินแต่จำพวกกาแฟอ่ะ |
เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2010-04-25 04:55:46 ข้อที่ยากที่สุด คือข้อ 1 จะยัดยังไงก็ยัดไม่เข้า... ง่ายที่สุดคือข้อสี่ 555 เริ่มต้นก็บ้าแย้วววว |
เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2010-03-23 00:47:22 ทำได้ข้อสองถึงสี่ จะพยายามทำข้อหนึ่ง |
ปาด เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2010-03-07 04:56:44 เราไม่เคยกินข้าวเช้าเรยอะ เป็นมาตั้งแต่เด็กแล้ว ประมาณช่วง ป.3 ป.4 อะ ตั้งแต่นั้นมาไม่เคยได้กินข้าวเช้าเรย |
เยี่ยมมาก เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2010-03-07 00:42:10 เป็นข้อมูลที่ดีมากเลยค่ะ |
ถูกต้องจ้า เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2010-01-30 08:27:43 ข้าวเช้าสำคัญที่สุดเรยนะ เห็นด้วย เห็นด้วย อิ อิ อิ |
ชล เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2010-01-27 19:22:15 เยี่ยมยอดมากครับ |
ใช่นิ เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2009-11-28 07:23:33 จริงเหรอค่ะ |
กินอาหารเช้า เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2009-09-22 20:48:18 ดีใจจัง กินอาหารเช้าทุกวัน
|
ดีดี เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2009-09-16 04:24:29 ชอบคร้าาาาาาาาา |
T-T เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2009-08-28 13:18:57 ไม่ชอบกินข้าวเช้าอ่ะ
มันสำคัญขนาดนี้เลยหรอ
เวงกำเจงๆ |
เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2009-07-28 04:23:28 ชอบคร๊า |
หวาน หวาน เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2009-07-06 04:59:35 ก็ โอเคนะดีด้วย
|