Tag เกลือ

5 สูตรสวยจาก “เกลือ”

เกลือ…เค็ม แต่ดี วันนี้เรามีข้อดีของเกลืออีกเรื่องที่ไม่ค่อยจะมีคนรู้ ซึ่งก็คือเราเอาเกลือมาบำรุงผิวพรรณให้สวยงามได้ด้วยค่ะ ลองดูสิคะ
อ่านเพิ่มเติม

เกลือ ดีจริงหรือ

ถ้าคุณเป็นอีกคนที่ต้องเติมเกลือลงไปในอาหารครั้งละมาก ๆ ขอเตือนว่าเกลือนั้นไม่ใช่ของดีเท่าไหร่หรอก โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาความดันโลหิตสูงอยู่ด้วยแล้ว เพราะมีข่าวจากศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อสาธารณชน ซึ่งเป็นหนึ่งในกลุ่มปกป้องผู้บริโภคของสหรัฐอเมริกา บอกไว้ว่าอเมริกันชน กว่า 50 ล้านคน ที่มีปัญหาความดันโลหิตสูงนั้น ได้รับคำแนะนำให้กินอาหารที่มีปริมาณโซเดียมต่ำไม่เกิน 1,500 มิลลิกรัมต่อวัน โดยดร.สตีเฟน ฮาวาส มหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ กล่าวถึงกรณีนี้ว่า
อ่านเพิ่มเติม

กินเค็มอร่อยปาก แต่ลำบากกาย

คุณเคยนึกย้อนไหมว่าวันหนึ่งๆ อาหารที่รับประทานมีเกลือเป็นส่วนผสมอยู่มากน้อยเพียงใด อาหารไทยมากมายที่มีส่วนผสมของเกลือปริมาณสูง โดยเฉพาะอาหารแห้ง หรือหมักดอง กะปิ น้ำปลาบางคนขาดพริกน้ำปลา เหมือนขาดอะไรไปสักอย่าง เช่นเดียวกับซิอิ้ว และของเค็มหลากชนิดในอาหารจีน เกลือที่โรยลงบนข้าวโพดคั่ว หรือมันฝรั่งทอด ไส้กรอก แฮม ในอาหารจานด่วนแบบตะวันตกหรืออาหารยอดฮิตของชาวฟิลิปปินส์ที่เรียก bagoong (บากุง)เป็นปลาแอนโชวี่ หรือกุ้งที่หมักเค็ม คล้ายกะปิของไทย

อ่านเพิ่มเติม

แช่น้ำเกลือเพื่อระบายสารพิษออกจากร่างกาย

 มาล้างสารพิษออกจาร่างกายแบบง่ายๆ สบายๆ กันดีกว่า เริ่มต้นด้วยการเตรียมอ่างอาบน้ำ และเกลือเอ็ปซั่ม เกลือทะเล และไอโอดีน เท่านั้น

อ่านเพิ่มเติม